Kuinka tilata ruokaa ravintoloista Kiinassa

Lännessä voit tilata mitä tahansa kiinalaista ruokaa vain 10 sanalla kiinaksi (luvut 0-9), koska kaikki kiinalaisella takeaway-menulla on numeroitu! Suurin osa lännen takeaway-henkilöstöstä puhuu kuitenkin englantia (ja kantonin kiinaa, ei mandariinikiinaa), joten pyrkimykset olla monikulttuurisuus epäonnistuvat. Kiinassa , sitä vastoin ruoan tilaaminen voi olla todellinen kulttuurikokemus, ja niitä on ei englantia puhuvaa henkilökuntaa auttaa usein tai jopa englanninkielisiä valikoita, eikä todellakaan numeroita. Tämä sivu on suunniteltu tarjoamaan sinulle jotain vinkkejä ja hyödyllisiä lauseita ruuan tilaamiseen Kiinasta.

China Highlightsin myötä kova työ poistetaan tilauksesta. Me valitsemme suosittuja ruokia , edustaa alueellista makua ja asiakkaiden makua yli 12 vuoden kokemuksella. Oppaidemme avulla voit kääntää valikon, esittää kysymyksiä ja saada suosituksia.

Jos toisaalta haluat olla itsenäisempi ja olla suoraan tekemisissä kiinalaisen kulttuurin kanssa tilatessasi ruokaa, ole valmis olemaan kärsivällinen ja käyttämään kaikkia saatavilla olevia viestintäkeinoja.

Lukuvalikkoja

• Menu: Menu, cài dān, / tseye-dan /

Kun saavut ravintolaan, istuttuasi pöytään ja tavanomaisen teekannun tarjoiltuna, saapuu seuraavana ruokalista (菜单 caidan /tseye-dan/).

Oppiva ravintola kiinalainen video

japanese tree with purple flowers

Olemme tuottaneet videon, joka sisältää useita hyödyllisiä lauseita, vinkkejä ja kulttuurisia huomautuksia.

Valikoita kuvilla

• Yksi annos: 一份, Yí Fèn, / ee fnn /

Jos valikossa on kuvia, olet onnekas, sillä tämä tarjoaa helpon tavan tilata. Vain osoittaa mitä haluat ja sano yi fen (一份 /ee fnn/ 'yksi annos'). Pohjois-Kiinassa 'yksi annos' lausutaan yi fenr (一份儿 /ee frrh/). (Katso lausekirjan numerot, jos haluat useamman kuin yhden annoksen.) Voit myös tehdä saman, jos näet jonkun muun syövän jotain, jota haluaisit, osoittamalla hänen ruokaansa. Vaikka ihmiset yleensä antavat sinulle anteeksi, että olet ulkomaalainen, tämä on vähän epäkohtelias ja outoa.

• Lue lisää kiinalainen lause pinyinillä ja ääntämisellä.

Englanti/Chinglish valikot

Joillakin kiinalaisilla ruokalistoilla, erityisesti suurissa ravintoloissa tai niissä, joissa on länsimainen teema, on englanninkielinen menu. Tämä on ihanteellinen tilanne, mutta varo - joskus englanti on väärä itse asiassa aivan Chinglish- ja kirjoitusvirheitä lukuun ottamatta. Englanninkielisten menuravintoloiden henkilökunta ei edelleenkään usein osaa puhua englantia, joten sinun on silti osoitettava ruokalistaa ja sanottava yi fen kuten edellä.

Meidän Kiinalaisen ruoan menu kattaa tärkeimmät kiinalaiset ruoat.

Valikot ilman kuvia

Jos sinulla on sanakirja mukanasi tai kyky muistaa kiinalaisia ​​merkkejä, voit osoittaa kiinaa haluamaasi ruokaa varten kuten edellä. Alla on luettelo joistakin yleisesti tilattu ja suosikki kiinalainen elintarvikkeet länsimaisten keskuudessa.

where are sycamore trees found

Tilaus suullisesti

• Onko sinulla ...?: Onko sinulla, sinä mei sinä , Yǒu Méi Yǒu, /yoh may yoh/

Voit käyttää yllä olevaa luetteloa tai muita elintarvikkeiden nimiä, jotka olet oppinut mandariinikiinaksi. Hyödyllinen lause on sinä mei sinä (有没有 /yoh-may-yoh/ 'Onko sinulla...?'). Jos ravintolalla on se, vastaus on sinä (kyllä), jos ei sitten minä sinulle (ei).

Yleisiä lauseita

Kuinka monta ruokaa tilattava - Vältä 4 ja 7

Tyypillisesti tilataan yksi ruokalaji enemmän kuin syöviä ihmisiä on, mutta tämä jättää usein ruokaa yli. Kiinalainen tapa on aina tilata liikaa osoittaakseen anteliaisuutta ja vieraanvaraisuutta. Yksi ruokalaji per henkilö yleensä riittää. (Numeroon 4 liittyy kiinalainen taikausko, koska se kuulostaa sanalta kuolemaa kiinaksi, joten neljä ruokaa tilataan harvoin. Samoin Kantonin alueella seitsemän ruokaa tilataan harvoin, koska siellä on tapana syödä seitsemän ruokaa hautajaisten jälkeisenä päivänä. Suurin osa tällaisista tavoista jätetään nyt huomiotta, lukuun ottamatta erityisiä tilaisuuksia, eikä länsimaalaisten varmastikaan odoteta noudattavan niitä.)

Mitä tilata – Kokeile erilaisia ​​ruokia

Yritä tilata erilaisia ​​ruokia, jos syömässä on useita ihmisiä, mukaan lukien erilaiset lihat ja vihannekset. Keitto/liemi (汤 tang /tung/) on lähes tavallinen alkupala Kiinassa. Makea jälkiruoat eivät ole perinteitä Kiinassa, mutta karamellisoitua banaania/omenaa tai höyrytettyjä pullia kondensoidulla maitokastikkeella on saatavilla monista ravintoloista.

black and yellow fuzzy caterpillar identification

Pyyhkeiden tilaaminen

Kiinalaiset nyytit (饺子jiǎozi /jyaoww-dzrr/) ovat suosikki- länsimaalaisten kanssa, ja jotkut ravintolat ovat erikoistuneet vain nyytiin. Noin 20 tai 30 riittää yleensä ateriaa varten, 40, jos olet todella nälkäinen. Pyyhkeet tilataan (perinteisesti bambu) ns pitkä 10 tai 20 nyytiä. Joten voit sanoa yī slangia (一箱/ee-long/'one tray'), jonka jälkeen valitsemasi täyte tilauksesta. Suosittuja täytteitä ovat sianliha (猪zhūròu /joo-roh/), naudanliha (牛肉niúròu /nyoh-roh/), kaali (白菜báicài /beye-tseye/) ja valkosipuliruohosipulia/purjoa (purjo jiǔcài /jyoh-tseye/).

Pihvin tilaaminen

Kiinan suurissa kaupungeissa on yleensä pihviravintoloita Englanninkieliset valikot , mutta silti ilman englantia puhuvaa henkilökuntaa. Jos sinusta tuntuu pulaa lihasta (mitä et luultavasti tule Kiinassa) tai kaipaat länsimaista ruokaa, ne ovat tyydyttävä vaihtoehto.

Tilaus pikaruokaravintoloista

Voit kokeilla Kiinan pikaruokaravintoloita. On tuttuja nimiä, kuten MacDonald's ja KFC, mutta ruoka ei ole aina sama. Esimerkiksi pirtelöitä on vaikea löytää etelästä. On myös monia ketjuja, joilla on selkeästi kiinalaiset nimet ja maut (yleensä enemmän mausteinen ). Vaihtoehtoisesti voit osoittaa jotakin ruokaa tai asettaa ateriavaihtoehtoja, jotka näkyvät kirkkain värein tiskien yläpuolella ja päällä.

Suositeltu kiinalainen ruokakierros

Jos suunnittelet Kiinan kiertuetta, katso inspiraatiota alla olevasta kiinalaisen ruokakierroksestamme. Matkaoppaamme voi auttaa sinua tilaamaan kiinalaisissa ravintoloissa tai opettaa tilaamaan.

• 12 päivän Pekingin, Xi'anin, Chengdun, Guilinin ja Hong Kong Cuisine -kiertue – tutustu Kiinan suosituimpiin kohteisiin ja nauti paikallista kiinalaista ruokaa jokaisessa kaupungissa.

Etkö ole kiinnostunut yllä olevasta kiertueesta? Kerro meille vain kiinnostuksesi ja vaatimukset, luomme sinulle kiinalaisen ruokamatkan.

Lisää artikkeleita kiinalaisesta ruoasta

• Kiinalaiset ruokatyypit / mitä kiinalaiset syövät
• Kiinalaisen uudenvuoden ruoka: Parhaat onnenruoat ja symboliikka
• Kiinan alueellinen keittiö