Suosittu Viestiä
Tianjinin ruoka
Tianjinilla on erittäin kuuluisa ruokakulttuuri, ja monet ihmiset matkustavat Tianjiniin odottavat maistavansa Tianjinin herkkuja. Ruokailu Tianjinissa sisältää pääasiassa jokituotteita ja meren antimia. Ei ole vain Tianjin-keittiöitä, jotka vetoavat hienostuneeseen makuun, vaan myös monia ainutlaatuisia tietynmakuisia välipaloja. Jokaisen tulokkaan on pakko maistaa erilaisia välipaloja ja paikallisia ruokia Tianjinissa vieraillessaan.
how to identify evergreen trees
Tianjinin keittiö
Tianjin-keittiö on kehittänyt itsensä kansankokista hyödyntämällä maantieteellistä sijaintiaan. Tianjin on meren vetäytymismaa, jossa on runsaasti kalaa, katkarapuja ja rapuja. Yleensä ruokien tarjoiluun käytetään suuria kulhoja ja lautasia. Niille on yleensä ominaista hieman suolainen mutta voimakas maku.
On olemassa useita ravintoloita, jotka tunnetaan Tianjinin keittiöistä, kuten Tianjin Fanzhuang, Tianyi Square ja Bohai Sea -ravintolat jne.
Tianjin välipaloja
Suuri valikoima herkullisia välipaloja Tianjinissa ovat tunnettuja ja suosittuja kaikkialla Kiinassa ainutlaatuisen tyylinsä vuoksi. Useimmat Tianjin-välipalat käyttävät jauhoja tärkeimpänä ainesosanaan. Laajasta välipalavalikoimasta tunnetuimpia ovat niin sanotut Tianjinin kolme ainutlaatuista herkkua, joihin kuuluvat Goubuli bao zi (Goubuli-täytetyt pullat), Shibajie ma hua (18th Streetin paistetut taikinan käänteet) ja Er duo yan zha gao (korva). -reikämäiset paistetut riisikakut). Lisäksi pannukakut, teekeitto, maustettu naudanlihamurska ja poltettu kastanja sokerilla ovat myös erityisiä jokaiselle matkailijalle. Kun kävelet Tianjinin kaduilla, löydät varmasti suosikkisi.
Goubulilla täytetyistä pulloista, joilla on yli 150 vuoden historia, on nyt tullut Tianjin-välipalojen merkki. Puolikäymisillä jauhoilla ja mehukkaalla täytteellä valmistetut Goubulilla täytetyt pullat ovat pehmeitä, tuoksuvia ja herkullisia, krysanteemin muotoisia. Tianjinin lisäksi brändi on avannut sivuliikkeet Pekingissä, Shanghaissa, Shenzhenissä ja muissa kotimaan kaupungeissa sekä kaupungeissa Yhdysvalloissa, Japanissa ja Koreassa.
Paistetut taikinakäänteet ovat erittäin aromaattisia, makeita, rapeita ja rapeita. Jokainen taikinakierre painaa noin kaksi tai kolme kiloa. Ne ovat väriltään herkullisia ja muodoltaan hienoja. Lisäksi ne eivät muutu pehmeiksi pitkän ajan kuluessa.
Ear-Hole Fried Cake on toinen kuuluisa perinteinen Tianjin-välipala. Sillä on noin 100 vuoden historia. Kakku on valmistettu huolellisesti kohotetusta ja vaivatusta tahmeasta riisitaikinasta. Täyte on papupasta, joka on valmistettu hyvälaatuisista punaisista papuista. Valmiin kakun taikina on väriltään kullankeltaista, rapeaa ja rapeaa, kun taas täyte on mureaa ja makeaa, jossa on viipyvä maku. Vuonna 1997 China Cuisine Association nimesi sen Kiinan kuuluisaksi välipalaksi.
Mistä ostaa ja maistaa Tianjin-välipaloja
Kun ruokailet Tianjinissa, löydät eniten aikaa säästävän tavan mennä suoraan Nanshi Food Streetille, joka ei ainoastaan tarjoile erilaisia Tianjin-välipaloja, vaan kuuluu myös 'Tianjin Ten Scenes' -ryhmään. Kadun varrella kulkee lähes 100 kuuluisaa ravintolaa, jotka tarjoavat erilaisia makuja yhteen paikkaan, mukaan lukien aitoja Tianjin-ruokia ja välipaloja, suuria kansallisruokia, arvostettuja keisarillisen keittiön ruokia, arkielämän ruokia, muslimiruokaa ja kasvisruokavaliota sekä kaikenlaisia ruokia. länsimaisesta ruoasta.
Nanshi Food Streetin lisäksi muut kuuluisat ruokakadut, kuten Heping District Food Street ja October Food Street, ovat nauttineet samaa suosiota.