Kiinalaiset juoma-astiat sisältävät suurelta osin viinin säilytykseen ja viinin juomiseen tarkoitettuja astioita, ja on todella vaikea tunnistaa, milloin ja mistä kiinalaiset juoma-astiat ovat peräisin kirjallisten historiallisten todistusten puutteen vuoksi. Yksi asia, josta voimme olla varmoja, on se, että elämästämme ihmisinä tuli upeaa ja runollista viinin ja juoma-astioiden ilmaantumisen myötä.
Kiinalaiset juoma-astiat muuttuivat ajan myötä. Melkein jokaisella dynastialla oli historiassa oma muoti- ja viinikulttuurinsa, ja niin kävi myös juoma-astioiden kanssa; jopa materiaalit, muodot, mallit ja valmistustekniikat vaihtelivat dynastiasta toiseen. Käytettyjen eri materiaalien mukaan kiinalaiset juoma-astiat voidaan yleensä luokitella keramiikkajuoma-astioihin, pronssisiin juoma-astioihin, lakkaisiin juoma-astioihin, posliinijuoma-astioihin ja jade-juomaastioihin.
Keramiikkajuoma-astiat syntyivät neoliittisella kaudella, 6000 vuotta sitten, sosiaalisten tuotantovoimien lisääntyessä. Ne olivat samanlaisia kuin munkkien käyttämät almuskulhot, ja niitä käytettiin viinin säilyttämiseen viinin juomisen sijaan, koska viinin varhainen muoto oli paprikaa (sopii syötäväksi) eikä nestemäistä (ei kelpaa juotavaksi).
white flowers that look like daisies
Juoma-astiat erotettiin vähitellen ruoan säilytysastioista viininvalmistusteollisuuden kehityksen ja rikkaiden ja köyhien välisen kuilun vuoksi, mistä tuli omistajien sosiaalisen aseman symboli, minkä seurauksena syntyi ammattiviinintekijöitä. yhteiskunnassa. Keramiikkajuoma-astiat olivat erimuotoisia, kuten kuppeja, kulhoja, purkkeja ja teekannuja.
Pronssialusteollisuus sai alkunsa Xia-dynastia (2070 eKr.-1600 eKr.), kukoisti Shang- (1600 eKr.-1046 eKr.) ja Zhou-dynastioiden (1046 eKr.-221 eKr.) aikana ja laski Kevät ja syyskausi (770 eKr.-476 eKr.), jonka aikana pronssiastiat jaettiin ruoka-astioihin, juoma-astioihin, vesiastioihin ja soittimiin, ja juoma-astiat nousivat ennennäkemättömälle tasolle Shang-dynastian aikana.
climbing plant with purple flowers
Shangin pronssiset juoma-astiat (1600 eKr.-1046 eKr.) ja Zhou (1046 eKr.-221 eKr.) dynastiat jaettiin viininlämmitysastioihin, viiniastioihin, juoma-astioihin, viinin säilytysastioihin ja uhriastioihin, jotka olivat erimuotoisia, mukaan lukien lohikäärmeet, tiikerit, leijonat, feeniksit, sarvikuonot, lootus kukkia, vuohia ja susia.
Shang- (1600 eaa.-1046 eKr.) ja Zhou-dynastioiden (1046 eaa.-221 eKr.) juoma-astioiden emblezoningilla, muodoilla ja epigrafioilla oli merkittävä vaikutus myöhään kalligrafisiin teoksiin, veistoksiin ja maalauksiin, mikä oli tärkeä osa. muinaisen kiinalaisen taiteen ja kulttuurin historiasta.
Pronssiset juoma-astiat olivat vähentyneet vähitellen Zhou-dynastian (1046 eKr.-221 eKr.) jälkeen, ja sen sijaan lakkaiset juoma-astiat vallitsivat kauden aikana. Qin (221 eaa.-206 eKr.) ja Han-dynastiat (206 eKr.-220), jotka ovat edelleen suosittuja Han-dynastioiden (206 eKr.-220), Wei- (220-265) ja Jin-dynastioiden (265-420) ihmisten keskuudessa. . Han-dynastian (206 eKr.-220) aikana ihmiset istuivat jalat ristissä lattialla juomassa viiniä, mikä johti lyhyisiin ja leveisiin juoma-astioihin. Wei- ja Jin-dynastioiden aikana ihmisten tapana istua sängyn ympärillä juomassa viiniä, mikä johti pitkien ja kapeiden juoma-astioiden käyttöön.
Lakkajuoma-astiat perivät pronssisten muodon ja rakenteen, jota korostavat korvakupit. 114 korvakuppia löydettiin 11 Qin-ajan haudasta Hubein maakunnan Yunmengissä ja 90 niistä Mawangdui Han -aikaisen hautaklusterin ensimmäisestä haudasta Changshassa Hunanin maakunnassa.
Posliiniastiat ilmestyivät Itä-Han-dynastian aikana (25-220), ja ne olivat suorituskyvyltään paljon parempia kuin edellisten dynastioiden keramiikkaastiat. Juoma-astiat olivat verrattain pienempiä vuonna Tang-dynastia (618-907), ja posliiniteollisuus saavutti huippunsa vuoden aikana Song-dynastia (960-1279), jolloin esiin tulee useita herkkiä posliinisia juoma-astioita.
The Ming-dynastia (1368-1644) oli muinaisen Kiinan juoma-astiateollisuuden kukoistusaika, jolloin posliiniset juoma-astiat korostuivat sinivalkoisilla, Doucai- (yhdistetyt värit) ja punaisilla uhrausastioilla. Posliinijuomaastiateollisuuden kehitys jatkui vuonna Qing-dynastia (1644-1911) keisarien Kangxin, Yongzhengin ja Qianlongin alaisuudessa, jolloin korostettuja posliinisia juoma-astioita edustivat värilliset emaliastiat, tavalliset kolmiväriset ja taidokkaasti muokatut sinivalkoiset, ja suurin osa niistä oli arkaoitunut.
Posliinisten juoma-astioiden lisäksi kuninkaalliset ja aatelisto kiinnittivät huomionsa jade-, kulta- ja hopeajuoma-astioihin suurella intohimolla Ming- (1368-1644) ja Qing- (1644-1911)-dynastioiden sekä Qing-dynastioiden aikana. hallitsijat jopa perustivat palatsin työpajoja erilaisten juoma-astioiden valmistukseen.
different kind of pine trees