Istuinjärjestelyt kiinalaisia ​​juhlia varten

Istuinjärjestely on luultavasti tärkein osa Kiinalainen ruokailuetiketti . Ruokailuetiketti säädettiin muinaisina aikoina neljän tason sosiaalisten kerrosten mukaan: 1. keisarillinen hovi, 2. paikallisviranomaiset, 3. kauppajärjestöt ja 4. maanviljelijät ja työläiset. Kunnioitusrakenne nykyaikaisessa ruokailuetiketissä on yksinkertaistettu: 1. juhlan mestari ja 2. vieraat.

Kunniapaikka

Kunniaistuin, joka on varattu juhlamestarille tai korkeimman aseman omaavalle vieraalle, on se keskellä itään päin tai sisäänkäyntiä päin . Korkeammassa asemassa olevat istuvat lähempänä juhlamestaria. Alimman aseman vieraat istuvat kauimpana kunniaistuimesta. Kun perhe pitää juhlan, kunniaistuin on korkeimman aseman omaavalla vieraalla ja talon päällikkö ottaa vähiten näkyvän paikan.

Pyöreä pöytä

Jos käytetään pyöreitä pöytiä, istuin sisäänkäyntiä päin on istuin kunnia . Kunniaistuimen vasemmalla puolella olevat paikat ovat tärkeydeltään toisia, neljäs, kuudes jne., kun taas oikealla olevat ovat kolmannen, viidennen, seitsemännen ja niin edelleen tärkeydeltä, kunnes ne yhdistyvät.

Neliönmuotoinen pöytä

Muinaisina aikoina siellä oli huonekalu, joka tunnettiin nimellä Eight Immortals -pöytä, iso neliömäinen pöytä, jonka molemmilla puolilla oli penkkejä kahdelle hengelle. Jos istuin oli sisäänkäyntiä päin, niin oikeanpuoleinen istuin kun sisäänkäynti päin oli vieraalle kunnia . Jos sisäänkäynnin ovea päin ei ollut istuinta (oletettavasti jos ateria oli ulkona tai siellä oli kaksi tai useampia yhtä tärkeitä ovea), oikeanpuoleinen istuin itään päin oli kunniapaikka. Kunniaistuimen vasemmalla puolella olevat paikat olivat tärkeysjärjestyksessä toinen, neljäs, kuudes ja kahdeksas ja oikealla kolmas, viides ja seitsemäs.

Suuressa juhlatilaisuudessa

Monen pöydän suuressa juhlassa kunniapöytä on yksi kauimpana sisäänkäynnistä (tai itään päin mikäli pääsisäänkäyntiä ei ole selkeää). Kunniataulukoiden vasemmalla puolella olevat taulukot ovat tärkeysjärjestyksessä toinen, neljäs, kuudes ja niin edelleen, ja oikealla olevat taulukot ovat kolmas, viides ja seitsemäs. Vieraat sijoitetaan sen mukaan, kuinka heillä on heidän asemansa ja suhteensa pitopaikan mestariin.

ivy with green and white leaves

Anna meidän auttaa sinua nauttimaan huolettomasta Kiinan kiertueesta

Jos olet kiinnostunut kiinalaisesta ruokailukulttuurista, ruokamatkamme tarjoavat matkailijoille loistavan mahdollisuuden kokea kiinalaista mielenkiintoista ruokailukulttuuria henkilökohtaisesti. Alla on suositut Kiinan-matkamme inspiraation saamiseksi:

• 8 päivän Pekingin, Xi'anin ja Shanghain kiertue Kultainen kolmio
• 12 päivän Peking-, Xi'an-, Chengdu-, Jangtse- ja Shanghai-kiertue sisältää jättiläispandat kokea