7 yleisintä teesarjaa Kiinassa

Kiinalaiset pitävät erittäin tärkeänä sitä, millaista teeastiaa he käyttävät. He uskoivat, että teetarjoilu vaikuttaa teen makuun ja elämykseen, ja eri materiaaleilla on omat käyttötarkoituksensa. Tässä on 7 yleisintä teeastiatyyppiä Kiinassa.

Keramiikkateesetit – 'Parhaat välineet teen valmistukseen'

Keramiikka on varhaisin materiaali, josta teeastiat valmistettiin Kiinassa, ja sen uskotaan olevan paras materiaali teenkeittoon .

Keramiikka teeastioiden joukossa, violetti savi setit uskotaan soveltuvan parhaiten teen valmistukseen, koska tämä savi kykenee ainutlaatuisesti varastoimaan ja vapauttamaan teen tuoksua. Yixing-saviteekannuja, joita kutsutaan myös purppuraisista saviteepannuista, pidetään parhaina.

Niitä valmistetaan lähellä kaupunkia Yixing Jiangsun maakunnassa.

Hämmästyttävä ja ainutlaatuinen laatu Yixing-savesta valmistettu teekannu on se, että joka kerta kun teetä haudutetaan, se imee teen maun. Usean käytön jälkeen kattila voi itse maustaa keitetyn veden lisäämättä tuoreita teelehtiä.

Posliiniset teesetit – yleisimmin käytetyt teesetit

Posliini on eniten käytetty materiaali teeastioille . Epäilemättä Kiina on kuuluisa posliini . Sillä on pitkä käyttöhistoria ja posliiniset teeastiat ovat hyvin yleisiä. Sillä on myös korkea taiteen arvostus.

Posliini on peräisin Kiinasta noin 2000 vuotta sitten. Kiinassa on monenlaisia ​​posliinisia teeastioita. Tärkeimmät viisi ovat seladonilla, maalatulla posliinilla, valkoisella, mustalla ja riisikuviolla koristeltuja settejä.

Lakkateesetit – taiteellisimmat teesetit

Lakka on a erityisellä nestemaalauksella puulle tai metallille sen suojaamiseksi ja tee siitä kiiltävä .

Kiinalaiset ovat käyttäneet lakkaisia ​​teeastioita Qing-dynastian (1644-1912 jKr.) jälkeen, ja Fuzhou, Fujianin maakunnan pääkaupunki, on tunnettu tällaisten teeastioiden lähde.

Lakkatee-astioiden edut ovat valtavat. Ne eivät vain kestä veden, korkeiden lämpötilojen ja happokorroosion aiheuttamia vaurioita, vaan ne voivat myös olla erittäin taiteellisia kauniilla käsinmaalatuilla kuvioilla.

brown and white striped beetle

Lasiset teesetit – paras tapa keittää teetä

Lasisen teeastian käyttäminen on paras tapa nauttia teen valmistusprosessista läpinäkyvän materiaalinsa ansiosta.

Lasi on suhteellisen halpa ja helppo muotoilla . Suurin valitus lasiteissä on kuitenkin se, että ne rikkoutuvat helposti ja niitä käytettäessä on helppo polttaa kädet.

Metalliset teeastiat – muodissa 2 000 vuotta sitten

Metalli oli yksi vanhimmista kodin työkalutyypeistä Kiinassa, mutta nyt sitä käytetään harvoin . Aluksi ihmiset käyttivät teetä varten pronssisia ruokailuvälineitä, erityisesti Qin- (221-207 eKr.) ja Han-dynastioiden (206 eKr.-220 jKr.) aikana, jolloin uusi juoma oli tulossa yhä suositummaksi.

Nykyään, ihmiset käyttävät harvoin metallisia teeastioita teen keittämiseen , koska he ajattelevat, että tee menettää tuoksunsa. Tina-teecaddy on kuitenkin erittäin suosittu hyvän tiivistyksen ja erinomaisen kosteuden ja valon eston vuoksi.

Emaloidut teesetit – kestävimmät teesetit

Emali teesetti on suosittu askartelutuote monissa maissa . Emali on materiaali, joka valmistetaan sulattamalla lasijauhetta alustaan ​​polttamalla. Jauhe sulaa, valuu ja kovettuu sitten sileäksi, kestäväksi lasimaiseksi pinnoitteeksi metallille, lasille tai keramiikalle.

Tuotanto alkoi muinaisesta Egyptistä ja tuotiin sitten Eurooppaan. Yuan-dynastian (1271-1368 jKr.) aikoihin emalointitekniikka otettiin käyttöön Kiinassa ja Ming-dynastian keisari Jingtain (1449-1457 jKr.) hallituskaudella Kiinalaistyylisiä emaliesineitä valmistettiin cloisonné-tyyliin.

Emaloiduilla teetarjoilla on monia erinomaisia ​​ominaisuuksia: ne ovat sileitä, kovia, kemiallisesti kestäviä, kestäviä, naarmuuntumattomia, pitkäkestoisia värinkestoisia, helppoja puhdistaa eivätkä tahraa.

Puusta ja bambusta tehdyt teesetit – halvimmat teesetit

Puu ja bambu ovat halvimmat materiaalit teesetille. Vaikka teen juomisesta tuli suosittua Qin-dynastian jälkeen, suurin osa teevälineistä oli tuolloin edelleen raakaa. Köyhien yhteiskunnassa käyttämät teeastiat valmistettiin yleensä puusta ja bambusta.

Puusta ja bambusta valmistettuja teesarjoja on myös monia erinomaisia ​​ominaisuuksia: puu ja bambu ovat runsaasti ja helppoja muotoisia; ne eivät saastuta teetä ja ovat siksi terveellisiä; ja ne ovat taloudellisia ja käytännöllisiä.

Koe teekulttuuri Kiinan kohokohtien parissa

Olemme suunnitelleet retkiä erityisesti teen ystäville, jotta he saavat syvällisen teekulttuurikokemuksen Kiinassa. Matkusta kanssamme oppiaksesi lisää kiinalaisesta teestä.

Tässä on yksi suosituimmista inspiraatiomatkoistamme:

• 1 päivän Dragon Well -teekulttuuri ja West Lake Tour: Sinulla on mahdollisuus poimia teelehtiä teeviljelmältä, oppia teen paistamisprosessia ja vierailla Kiinan kansallisessa teemuseossa saadaksesi tietoa Kiinalaisen teen luokitus ja sen historiasta.