Yantai ruoka

Yantaita pidetään laajalti Lu Cuisinen (eli yhtenä Kiinan kahdeksasta kuuluisasta alueellisesta ruoanlaittokoulusta, joista muut seitsemän ovat kantonilaiset, chuan-, hui-, mei-, su-, xiang- ja zhe-koulut) syntymäpaikkana. keittiöstä). Perinteiset lu-ruoat ovat näkyvästi esillä Yantain ravintoloissa, vaikka Lu Cuisine ei suinkaan ole ainoa Yantaissa saatavilla oleva ruokalaji tai edes tärkein keittiö. Itse asiassa viime vuosina kala- ja äyriäisruoat ovat ohittaneet Lu Cuisine -ravintolan suosion sekä Yantain paikallisten asukkaiden että kaupungin kasvavien turistiparvien keskuudessa, mikä selittää myös meren antimia valmistavien ravintoloiden räjähdysmäisen kasvun ympäri kaupunkia.

Lisäksi vehnäruoka, kuten nuudelit ja nyytit, ovat yleisiä.

Kuuluisia ravintoloita

Penglaichun ravintola

Sijainti: No 13 Dingxi Road, Yanta

Tämä ikimuistoinen ravintola on ollut paikallisten suosiossa erinomaisten merenelävien ansiosta. Suosituimpia ruokia ovat paistettu osteri ja munakokkelia helttasienillä.

Shunshui Renqing -ravintola

Sijainti: No.34 Haibin Road, Yantai

Shunshui Renqing -ravintola sijaitsee erittäin hyvässä ympäristössä Binhain kiertoajelutien vieressä. Vaikka Shunshui Renqing -ravintolan ruoka ei luultavasti ole kaupungin kaikista ravintoloista parasta, sen ympäristö ylittää täysin muiden ravintoloiden. ?Binhai Roadin häikäisevät maisemat houkuttelevat loputtoman virran sekä paikallisia että matkailijoita syömään täällä joka ilta. ?Suositeltavat ruoat: Dove Soup ja kurpitsapiirakkaa.