Ravintolan pinta-ala on 1 600 neliömetriä. Ensimmäisen kerroksen sali on juhla- tai yksityistila. Toisessa kerroksessa on monia ylellisiä erillisiä huoneita. Ravintolassa myydään pääasiassa kuuluisia Guangdongin keittiön ruokia ja paikallisia makuruokia. Se ottaa kokkeikseen erityisesti Chaozhoun ja Guangzhoun pääkokit. Luoteis-Kiinan kuuluisat kokit vastaavat paikallisesta ruoasta.
Napsauta tätä nähdäksesi lisää muslimiravintoloita Xiningissä.
Little Circle Gate on yksi muslimiravintoloista, joilla on pitkä historia Xiningissä, Qinghaissa. Siinä on enemmän kuin erilaisia ruokia. Kuuluisimmat ruoat täällä on lueteltu seuraavasti: Kahdeksan aarreriisi, Keitetty lampaanliha, Käsin söi Lampaanliha, Tuoksuva ja rapea kana, Lampaansuolet, Facai-kakku, Huhe Bolus, Lampaanjänne, Hyönteis- ja yrttisarja ja Huang Fish Sarja.
Little Circle Building on yksi muslimiravintoloista, jolla on yli 100 vuoden historia Xiningissä. Ravintola hyödyntää jatkuvasti erilaisten ruokien etuja, hyödyntää täysin Qinghain tasangon luonnollisia saasteettomia paikallisia tuotteita, yhdistää Qinghain kansan ruokakulttuurin perinteiset ominaisuudet ja muodostaa vähitellen oman ainutlaatuisen muslimiruokatyylinsä. Tällä hetkellä muslimiruokia on yli 500 erilaista. Niiden joukossa yli 20 ruokaa ovat sen makuruokia, mukaan lukien hapan ja kuuma lampaanfilee, haudutettu lampaanjänne, käsin keitetty lampaanliha, kuuma lampaan kavio, haudutettu lampaanliha, haudutettu naudanliha perunalla, naudan häntä ruskealla kastikkeella, lampaansuoli ruskealla Kastike, tuoksuva ja rapea kana jne. Ne ovat kaikki suosittuja asiakkaiden keskuudessa. Monet asiakkaat tulevat tänne maistamaan ainutlaatuisia muslimiruokia. No. 454, Gonghe South Road, Xining City.
Gao Lao Zhuang on Xiningin kaupungin suurin hotpot-ravintola. Gao Lao Zhuangin pari näyttää johdon tavan. Tarjolla on yli 50 erilaista pikakeittoruokaa, yli 10 viileää ruokaa ja vehnäruokaa, ja puuroja on useita. Hotpotin pohjamateriaali on taidokkaasti koottu, jolla on ainutlaatuinen maku. Xiguang Streetin varhaisin ravintola on nimeltään Old Restaurant, jossa yhdistyvät paistaminen, leivonta ja pikakeittäminen.
Se on muslimiravintola. Myymälä esittelee täysin lumialueen ruokakulttuurin piirteitä. Se houkuttelee kotimaisia ja ulkomaisia vierailijoita, zuangilaisia ja eri kansallisuuksia edustavia ihmisiä. Vieraiden tullessa emäntä pitää vieraita molemmin käsin suolaista ghee-maitoteetä. Vieraat kokevat olevansa kotonaan. Sen makuruoat on listattu seuraavasti: Zuang-Style Flavor Käsin syöty lampaanliha, verimakkara, lampaanlihamakkara, riisinuudelit, ghee Zanba, jogurtti, Juema-riisi ja Bao Zi.
Xining Ginger Duck Hotel Limited Company on kiinalais-ulkomainen yhteisyritys, jota rahoittavat Ji'erjiqi'anbang Petroleum Company ja Victory Oilfield Gongyi Group. Se on ensimmäinen ketjukauppa Länsi-Kiinassa sen jälkeen, kun Jinan Ganger Duck Hotel, joka tunnetaan Kiinan catering-kaupan kuljettajana, perustettiin. Siihen mahtuu 800 henkilöä samanaikaisesti. Wu Yi Club, nro 1, Wuyi Road, Xining City
Se on vanha ravintola, jossa tarjoillaan pääasiassa lampaanlihaa, ja tunnetuin ruokalaji on lampaan kaula (羊脖子), joka tarjoillaan chilikastikkeella. Haudutettu lampaanliha (黄焖羊肉) ja Gou Jiao Niao (狗浇尿, eräänlainen ohut pannukakku) ovat muita erittäin suositeltavia ruokia.
Sen pitäisi olla Xiningin paras muslimiravintola. Haudutettu lampaanliha (黄焖羊肉) on tunnusruoka, joka haudutetaan kattilassa ja maistuu murealta. Asiakkaiden tulee mennä vastaanottovirkailijalle tilaamaan haudutettua lampaanlihaa. Qihua-nuudelit (旗花面), paistettu peruna (炸土豆块), haudutetut lampaanlihan jänteet soijakastikkeessa (红烧羊蹄筋) ja käsin syöty lampaanliha (手抓羊肉) ovat useita suositeltuja ruokia.
Ravintolassa tarjoillaan pääasiassa muslimiruokia. Lampaan kaula (羊脖子) ja viipaloitu peruna (土豆片) ovat siellä kaksi suosituinta ruokaa. Muita lampaan- ja naudanliharuokia. Vaikka vanha ravintola on sisustukseltaan hieman vanha, nuo herkulliset ruoat houkuttelevat silti monia asiakkaita.