Taipein parhaat ravintolat

Taipei on rikas kaupunki, jossa on monia tähtiravintoloita ja joitain kansainvälisesti kuuluisia ravintoloita. Alla olevat ravintolaehdotuksemme joukossa ovat suosittuja pikaruokaravintoloita ja välipalakatu, ja suosittelemme myös kuuluisia ja tyylikkäitä ravintoloita. Ne ovat paikkoja tutkia ja nauttia uudesta kulinaarisesta maailmasta .

Taiwan on ollut jossain määrin eristetty Kiinasta, ja Taipeissa voit nauttia joitain paikallisia ruokia vaikutteita kiinalaisista, japanilaisista ja paikallisista taiwanilaisista ruoanlaittotyyleistä.

Suosittuja taiwanilaisia ​​paikallisia ruokia ovat höyrytetyt pullat (xiao lóng bāo), taiwanilainen puuro (zhōu) ja osteriohut nuudelit (oa misua). Alla olevat ravintolat ovat erikoistuneet näihin ruokiin .

skinny pine trees for landscaping

Din Tai Fung höyrytetyille pullille tai nyytille

Höyrytetyt pullat (xiao lóng bāo) eivät ole vain suosikkiruoka Taiwanissa, vaan se on kansainvälisesti tunnustettu palkittu ruokalaji. Siellä on kansainvälisesti tunnustettu ravintolaketju nimeltä Din Tai Fung joka on erikoistunut Taiwanista peräisin oleviin höyrytettyihin pullamyytiin.

Kansainvälinen tunnustus: Vuonna 1993, Taiwanissa sijaitseva Din Tai Fung -ravintola sijoittui maailman 10 parhaan ravintolan joukkoon New York Times . Sitten muutaman viime vuoden aikana ketjun Hongkongin Tsim Sha Tsuin sivuliike ja ketjun Hong Kong Causeway Bay -ravintola palkittiin yhdellä Michelin-tähdellä. Vuonna 2012 uutisverkko soitti CNN raportoi tästä perheomisteisesta ketjusta .

Din Tai Fung on tunnetaan myös muista ruoista . Höyrytettyjen pullien lisäksi Din Tai Fung tarjoilee myös kana- ja merileväkeittoerikoisuuksia ja muita erikoisuuksia.

• Valmistautuminen: kansainvälisesti tunnustettu laatu. He valmistavat nyytit vaativalla tarkkuudella. Ulomman jauhokuoren vakiopaino on noin 5 grammaa, ja se on täytetty noin 16 grammalla täytettä. Jokainen sämpylä suljetaan sitten kahdeksallatoista taitolla. Sämpylät tarjoillaan ohuiden inkivääriviipaleiden kera ja niiden mukana on dippikastiketta.
• Hinta: 170 NTD (6 USD) tai enemmän.

Niitä on tällä hetkellä noin 8 Din Tai Fung -ravintolaa Taipeissa . Tässä on kolme Taipeissa, joita suosittelemme turisteille, koska ne ovat paikoissa, jotka houkuttelevat turisteja.

1. Zhongxiao-ravintola

Tämä ravintola sijaitsee Taipein vilkkaalla Zhongxiaon alueella Sogossa . Tämä on yksi alkuperäisistä ravintoloista, jotka tekivät ketjusta kuuluisan.

• Sijainti: Numero 218, osa 4, Zhongxiao East Road, Taipei City
• Puhelin: 2-2721-7980
• Aukioloajat: maanantaista torstaihin 10.00-14.30, 16.00-21.30; Perjantai ja pyhäpäiviä edeltävät päivät klo 10-14:30, 17-22; lauantaisin ja pyhäpäivinä klo 10-22; sunnuntaina klo 10-21

2. Xinyi-ravintola

Yksi alkuperäisistä ravintoloista.

brown spider with 2 black stripes on back

• Sijainti: 194 Xinyi Road Section 2, Taipei City
• Puhelin: 2-2321-8928
• Aukioloajat: Maanantaista perjantaihin 10.00-21.00, lauantaisin ja pyhäpäivinä 9.00-21.00
• Kuljetus: MRT Daan -asema (Muzha-linja)

3. Taipei 101 -ravintola

Tämä uudempi ravintola sijaitsee Taipei 101:ssä, joka on suosittu matkailukohde ja yksi maailman korkeimmista rakennuksista. Sisustus on moderni ja ammattimainen.

• Puhelin: 02-8101-7799
• Aukioloajat: sunnuntaista torstaihin klo 11.00-21.30; Perjantai, lauantai ja ennen pyhäpäiviä: klo 11.00-22.00
• Sijainti: 45 Shifu Road, Xinyi District, Taipei

A Zong Oyster Thin Noodles (ā zōng miàn xiàn, Oyster Vermicelli)

Oyster vermicelli (Taiwani: oa misua, 'o-er-meesua') on englanninkielinen nimi eräänlaiselle nuudelikeitolle, joka on suosittu Taiwanissa. Sen pääainesosat ovat osterit ja misua (taiwanilainen vermicelli). Erityinen höyrytystekniikka karamellisoi taikinan sokerit ja antaa ainutlaatuisen maun. Iso ravintolaryhmä called A Zong (Ay Chung) Mian Xian on erikoistunut tarjoilemaan tätä keittoa vuodesta 1975, ja sen myyntipisteet leviävät Kiinaan ja ympäri maailmaa.

• Valmistautuminen: Mikä tekee tästä ravintolasta niin suositun? Se on lisäys vähän sian suolistoa (chitlins)! Sitten he lisäävät tarkan määrän mausteita, kuten persiljaa ja basilikaa. Makua kuvataan miedoksi, mutta herkulliseksi.
• Sijainnit: Taipeissa ketjulla on sivuliike Ximenting yömarkkinakatu ja toinen myyntipiste Taipein rautatieaseman lähellä.
• Ximentingin yömarkkinat Zong Mian Xian -ravintola on a loistava maine. Tässä ravintolassa on yleensä jono suositulle nuudeliruoalle. Se on yksi Ximending Streetin yömarkkinoiden suosituimmista ravintoloista.
• Ruokatyyppejä: Taiwanilaistyylisiä pikaruokanuudeleita. Istuimia ja pöytiä ei tarjota. Voit syödä seisten.
• Hinnat: 45 TWD per kulho (1,60 USD)
• Sijainti: Emei Street, Wanhua District, Taipei City
• Kuljetus: MRT Ximen -asema. Ylitä Zhong Hua Street ja kävele sitten hieman oikealle ja käänny sitten kujaa alas vasemmalle. Se on noin 200 metrin päässä asemalta.

Ching Yeh Aoba -ravintola taiwanilaisille puuroillallisille

Taiwanissa on yleistä syödä puuroa (zhōu) aamiaiseksi. Se voi olla yksinkertainen ruokalaji, joka on valmistettu yksinkertaisesti vetisestä riisistä, kananpalasta tai muusta lihasta ja bataatista. Sitä kutsutaan myös 'congee'. Taiwanissa taiwanilaisissa puuroravintoloissa on kuitenkin tarjolla myös tyylikkäitä, tasokkaita ja jopa romanttisia illallisaterioita, jotka sisältävät erikoispuuroja ja lisukkeita. The Aoba Restaurant on kuuluisa gourmet-puuroravintola Taipeissa .

Ravintola avattiin vuonna 1964. Se tunnetaan yhtenä niistä ensimmäinen aito Taiwanilaistyylisiä ravintoloita .

Nyt Aoba tunnetaan moitteettomasta ympäristöstään, kauniista sisustuksestaan ​​ja erinomainen menuvalikoima aitoa taiwanilaista ruokaa .
Ehkä niitä on satoja ruokia voit valita. Kokeile heidän bataattipuuroaan ja valitse lisukkeita, jälkiruokia ja juomia.

trees with pink flowers in california

• Valmistautuminen: aitoja taiwanilaistyylisiä ruokia
• Maine: Tämä lähes 50-vuotias ravintola on sekä turistien että paikallisten suosikki.
• Ruokatyyppejä: Taiwanilaista puuroa, lisukkeita ja herkkuja
• Hinnat: jopa 1300 NTD (43 USD)
• Puhelin: 2 -2571-3859
• Aukioloajat: Avoinna päivittäin 11.30-14.30 ja 17.00-22.30
• Sijainti: 10, kaista 105, Zhongshan North Road, osa 1

Chingye Shinleyuan Buffet

Aoba-ravintola on myös tunnettu Taiwanilainen puurobuffet. He tarjoavat erilaisia ​​lisukkeita, ja heidän ravintolassaan on japanilainen sisustus.

• Valmistautuminen: Taiwanilainen buffet
• Osoite: Numero 1, osa 1, Bade Road
• Lounasbuffet: 12:00-14:30; hinta vaihtelee 550 (19 USD) ja 680 NTD:n välillä päivästä tai lomasta riippuen.
• Illallisbuffet: 17.30-21.30; maksaa 680 (24 USD).
• Iltapäivä tee: 15.00–17.00; maksaa 460 (16 USD).
• Puhelin: 2-3322-2009

Välipalakadut

Ravintoloissa käymisen sijaan voit tehdä niin kuin monet paikalliset tekevät ja kokeilla välipalaa välipalakaduilla. Taipeissa on parikymmentä tunnettua välipalakatua, joissa myyjät myyvät monenlaisia ​​välipaloja siirrettäviltä osastoilta tai kaduille avoimista pikkukaupoista.

Shilinin yömarkkinat (suositus)

Jos haluat kokeile erilaisia ​​taiwanilaisia ​​ruokia ja maksa vähemmän , mene välipalakadulle yömarkkinoille Taipeissa. Kävellen ja välipalan aikana voit myös ostaa matkamuistoja tai muita tuotteita.

Shilinin yömarkkinat sijaitsevat Taipeissa. Se on Taipein suurimmat ja tunnetuimmat yömarkkinat . Siellä on katettu ruokapaikka, jossa on satoja ruokakojuja, parkkipaikka noin 400 autolle ja kauppoja, ravintoloita ja kojuja, joista löytyy satoja ruokia ja paljon ostettavaa tuotetta.

Shilinin alue on Taipeissa tärkein asuinalue , ja suuret yliopistot sijaitsevat siinä.

• Erikoiset välipalat: kokeile haisevaa tofua ja taiwanilaista kuplateetä. Katso aito taiwanilainen ruoka- ja välipalaehdotuksemme.
• Osoite: Vastapäätä Jiantan MRT:tä, Shilinin alue
• Hinnat: Välipaloja alkaen 30 NTD ja yli
• Aukioloajat: Yömarkkinat alkavat noin klo 16 (kun opiskelijat palaavat koulusta ja ihmiset poistuvat töistä). Yleisö saavuttaa huippunsa klo 20-23 välillä. Yritykset sulkeutuvat noin klo 1 tai 2 yöllä riippuen sää .