Shijiazhuangin ravintolat

Baoding Club House -ravintola

Se palvelee pääasiassa Hebei-tyylisiä ruokia, ja useimmat ruoat valmistetaan paikalliseen kotityyliin. Ravintola on sisustettu klassiseen tyyliin, mikä luo vieraille kulttuurillisen ruokailuympäristön. Suositeltuja ruokia ovat Li Hongzhang nro 1 haudutettu ruokalaji (李鸿章一品炖菜, haudutettu marmoroitu sianliha Hebei-tyyliin), paistettu vehnäkakku, jonka sisällä käärittiin perseliha (驴肉火烧), Zongdu督督腻腅-keitetty lihalla. , kuivattu kampasimpukka, katkarapu, valkosipulin ituja ja inkivääri) ja Guo Bao Zhou Zi (锅包肘子, pääainesosa on siankoiran yläosa, ja se haudutetaan ensin, sitten kääritään jauhoihin ja paistetaan).

• kiinalainen nimi : Baoding Huiguan Baoin Huiguan /baoww-ding hway-gwan/
• Keskihinta per henkilö : 98 yuania
• Osoite : 175 Yuhua East Road, Chang'an District (nro 175 Yuhua East Road, Chang'an District)
• Puhelin : 0311-8507 7777

Baoding Club House -ravintola Hongqi Street Branch

• Keskihinta per henkilö : 108 yuania
• Osoite : 25 Hongqi Street, Qiaoxi District (nro 25 Hongqi Street, Qiaoxi District)
• Puhelin : 0311-8399 7777

Hebein perhe

Ravintolassa tarjoillaan kotityyliin valmistettuja ruokia, joissa on kirkkaat värit, miellyttävä maku ja tuoksu. Rakenteeltaan se on todella ainutlaatuinen: ravintolassa on neljä pihaa ja teemat ovat kevät, kesä, syksy ja talvi; ja jokaisella pihalla on oma tyylinsä, jonka teemana on maaseutuelämä. Vieraat voivat syödä illallista veneessä kerroksessa 1. Useita suosittuja ruokia ovat: Da Ban Cai (大拌菜, kylmä kasvisruoka kastikkeessa), haudutettua aasinlihaa marinoidulla valkosipulilla (腊八蒜烧驴肉), Culiang Pinpan (粗粮拼盘) , tärkeimmät ainesosat ovat karkeajyväruoka, kuten pähkinät, maissi ja viljat ja muut elintarvikkeet, joissa on runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, selluloosaa) ja haudutettu munakoiso (烧茄子).

trees that look like cherry trees

• kiinalainen nimi : Hebei Renjia /her-bay rnn-jyah/
• Keskihinta per henkilö : 48 yuania
• Osoite : 27 Huaian Road, Qiaoxi District (27 Huaian Road, Qiaoxi District)
• Puhelin : 0311-8385 3333

Ravintola Big Dipper

Se on melko suosittu ravintola Shijianzhuangissa. Shenxian Chicken (神仙鸡, eräänlainen paahdetun kanan kaltainen ruokalaji) on tunnusruoka, jossa on rapea iho ja pehmeä kananliha. Muita suositeltavia ruokia ovat Guzha Meat Ball (骨渣丸子, lihapullissa kääritty ruskea sisällä), haudutetut porsaanpallot kastikekastikkeessa (四喜丸子), Maopen-kala ja piirakka (馅饼).

• kiinalainen nimi : Beidou Xing /bay-doh xing/
• Keskihinta per henkilö : 30 yuania
• Osoite : 156 Heping Road, Qiaodong District (156 Heping Road, Qiaodong District)
• Puhelin : 0311-8608 8866

Xiangjun Mansion -ravintola

Se on melko suosittu ravintola Shijiazhuangissa, jossa tarjoillaan pääasiassa maustettuja ja kuumia Hunan-tyylisiä ruokia. Höyrytetty kalanpää kuutioidulla kuumalla punapippurilla (剁椒鱼头) on oma ruokalaji, joka sisältää tuoksuvaa ja kuumaa kuutioitua punaista paprikaa ja mureaa kalanlihaa. Retiisipallot (萝卜丸子) ja raastettu peruna (土豆丝) ovat kaksi muuta erittäin suositeltavaa ruokaa.

• kiinalainen nimi : Xiangjun Fu /sshyung-jwnn foo/
• Keskihinta per henkilö : 61 yuania
• Osoite : Tiyu South Street, Yuhua District (Yuhua District, Tiyu South Street)
• T the : 0311-8588 4649

Xiangjun Mansion Yuhua West Road Branch (Yuhua West Road Branch)

• Keskihinta per henkilö: 54 yuania
• Osoite: Yuhua West Road, Qiaoxi District (Yuhua West Road, Qiaoxi District)
• Puhelin: 0311-8361 8999, 8362 8999

Ermwi Little Town -ravintola

Ravintola on suunniteltu erittäin hiljaiseen ja eleganttiin tyyliin, ja siellä tarjoillaan pääasiassa sichuanilaisia ​​ruokia, jotka ovat kuuluisia herkullisesta ja kuumasta ominaisuudesta. Punaviinillä kypsennetty lumipäärynä (红酒雪梨) pitäisi olla ainutlaatuinen ruokalaji, joka on todella kokeilemisen arvoinen. Mao Xue Wang ja San Bei Chicken ovat kaksi erittäin suositeltavaa kuumaa ja mausteista ruokaa: Mao Xue Wang (毛血旺, yksi kuuluisimmista sichuanilaisista ruuista, ja pääainesosa on ankanveri); San Bei Chicken (三杯鸡, haudutettua kanaa yhdessä kupissa riisiviiniä, yksi kuppi soijakastiketta ja yksi kuppi seesamiöljyä). Muita suosittuja ruokia ovat kalafileet kuumassa chiliöljyssä (二代水煮鱼), haudutettu sieni hanhenmaksatahnalla (鹅肝酱烧菌子), säilöttyllä luumulla keitetyt kylkiluut (话梅排骨) ja porsaan keuhkot (chilikastikkeessa)夫妻肺片).

• kiinalainen nimi : Ermei Xiaozhen /er-may sshyaoww-zhnn/
• Keskihinta per henkilö : 68 yuania
• Osoite : Floor 5, Huating Fashion Business Hotel, 192 Zhongshan East Road, Chang'an District (5. kerros, Huating Fashion Business Hotel, 192 Zhongshan East Road, Chang'an District)
• Puhelin : 0311-8888 2880

Ermwi Little Town Restaurant International Mansion Branch (International Mansion Branch)

• Keskihinta per henkilö : 68 yuania
• Osoite 2. kerros, kansainvälinen kartano, 301 Zhongshan East Road, Chang'anin alue (2. kerros, kansainvälinen kartano, 301 Zhongshan East Road, Chang'anin alue)
• Puhelin : 0311-8591 9881

Kun Ju De -ravintola

Jos haluat nauttia pekingin paahdetusta ankasta Shijiazhuangissa, Quan Ju De -ravintolan on oltava ensimmäinen. Pekingin paahdetussa ankassa (北京烤鸭) on rapea iho ja pehmeä liha, joten se on todella kokeilemisen arvoinen. Myös ankan muista osista, kuten ankan sydämestä, kielestä, ankan kaulasta ja suolesta tehdyt ruoat ovat herkullisia. Paistetut ankansydämet (火燎鸭心) ovat erittäin suosittuja.

• kiinalainen nimi : Quan Ju De Quan Ju De /chwen jyoo der/
• Keskihinta per henkilö : 72 yuania
• Osoite : 9 Jianshe South Street, Yuhua District (nro 9 Jianshe South Street, Yuhua District)
• Puhelin : 0311-8621 1266, 8621 1566

Kevyt kalasatamaravintola

Light Fishing Port -ravintolan pitäisi olla hyvä valinta kalastajille. Höyrytetty kalanpää kuutioidulla kuumalla punapippurilla (剁椒鱼头), kalafileet kuumassa chiliöljyssä (水煮鱼), Wugu Fish (无骨鱼, keitetty kala on poistettu luista) ja sleeve-kala ovat kaikki erittäin suosittuja . Muita suositeltavia ruokia ovat rapea durian-kakku (榴莲酥), parsalla kypsennetty katkarapuliha (芦笋虾球), punaviinillä kypsennetty lumipäärynä (红酒雪梨) ja lampaankyljykset (羊排).

• kiinalainen nimi : Guangming Yugang /gwung-ming yoo-gung/
• Keskihinta per henkilö : 75 yuania
• Osoite : Floor 6, Xian Tianxia Plaza, 326 Zhongshan East Road, Chang'an District (6th Floor, Xiantianxia Plaza, No. 326 Zhongshan East Road, Chang'an District)
• Puhelin : 0311-8593 6601, 8593 6602
• Kuljetus : Ota bussi 1, 5, 10, 12, 28, 41, 42, 60, 69, 116 tai K5 ja jää pois kaupungin sanomalehtitoimistosta (市报社).