Ravintola sijaitsee perinteisen kiinalaisen arkkitehtonisesti Cihu-järven (慈湖) rannalla. Sen pitäisi olla Ningbon suosituin. Kanakeitto (土鸡汤) on erittäin herkullinen ja raikas, katkarapu on keitetty kuivatuilla kasviksilla (乾菜Katkarapu) on erittäin mureaa, höyrytetty vinassi pähkinämuusineen (vehnäsakan pähkinäkeitto) on erittäin tuoksuva ja soijapapumaito (soijamaito) on erittäin puhdasta. Muita suositeltavia ruokia ovat: paistettu tahmea vanukas (麻糍), rapea durian-kakku (Durian-leivonnainen), ruskea-sokerikakku osmanthus-tuoksulla (Osmanthus-ruskea sokerikakku), Hangzhou-tyylinen savustettu kala (Hang-tyylinen savustettu kala) ja vinassella kypsennetty reeves shad (Drunk vinasse).
Sen on oltava Ningbon alkuperäiskansojen suosituin ravintola, jossa tarjoillaan pääasiassa kotityylisiä Nongno-ruokia. Tang Bao Hua Ha (汤爆花蛤, paistettu simpukkakeitto) pitäisi olla siellä raikas ja herkullinen makupala, joka on melkein pakollinen siellä syöville asiakkaille. Muita erittäin suositeltavia ruokia ovat: croaker (eräänlainen kala), joka on keitetty ohuilla tofujuustolevyillä (腐皮黄鱼), Ningbo-tyylinen paistettuja vihanneksia (宁波烤菜), savipannussa kypsennetty tofu (石锅豆腐), paistetut höyrytetyt pullat. matalassa öljyssä (招牌生煎), riisistä ja levästä valmistettuja höyrytettyjä pullia (苔菜米馒头), paahdettua uudenvuodenkakkua mustalla suolalla (大头菜烤年糕), härkäsammakot keitetyt kastanjoilla (栗园fried) 牛Vuoden kakku rapuilla (蟹炒年糕).
Ningbossa on paljon muslimiravintoloita. Me China Highlightsissa olemme listanneet joitain parhaista, ja sinä voit katso lisää Ningbon parhaita muslimiravintoloita .
Ningbossa on monia kasvisravintoloita. Me China Highlightsissa olemme listanneet joitain parhaista, ja sinä voit katso lisää Ningbon parhaita kasvisravintoloita .