Jos haluat nauttia puhtaista Jiangxi-tyylisistä ruoista Nanchangissa, Jia Chang Fan on varmasti hyvä valinta. Ruoat valmistetaan kotityyliin, puhtaita ja edullisia. Höyryytetyt kylkiluut tahmealla riisillä (糯香排骨), Nanchang-tyylinen paistetut riisinuudelit (南昌炒米粉), kalahliet kuumassa chiliöljyssä (水煮鱼), uudenvuoden kakku makean tuoksuisella osmanthuksella (桂畊), 年zz畊weever-pihvi (铁板鲈鱼) ja paistettu lampaanliha vihreällä sipulilla (葱爆羊肉) ovat useita ruokia, joita siellä käyneet asiakkaat suosittelevat. Vieraita, jotka haluavat mennä sinne viikonloppuisin, kehotetaan tekemään varaus etukäteen.
Hongcheng Roadilla on sivuliike.
Se on Nanchangin suosituin ravintola, jossa tarjoillaan herkullisia Jiangxi-tyylisiä ruokia (tunnetaan myös nimellä Gan Cuisine). Koska ruoka on väriltään, tuoksultaan ja maultaan hyvä, siellä olevien ruokien hinta on edullinen. Höyrytetty kalanpää kuutioidulla kuumalla paprikalla (剁椒鱼头) on suosituin ruokalaji, sillä se on pehmeä ja kevyesti mausteinen. Paistettu savustettu sianliha Lihaolla (黎蒿, eräänlainen syötävä villiyrtti) tuoksuu tuoreilla vihanneksilla ja savustetulla lihalla. Kakku valkoisella sokerilla (白糖糕), paistettu uudenvuoden kakku makean tuoksuisella osmanthuksella (桂花炒年糕), marinoidulla pippurilla keitetty seepia (泡椒墨鱼仔), rapukerman kanssa kypsennetty tofu (蟹黄豆) paistettu sammakko (干锅田鸡), paistettu ankka (片皮鸭) ja kylkiluut, jotka on höyrytetty tahmealla riisillä (糯米排骨) ovat myös kokeilemisen arvoisia.
Dandan-nuudeli (担担面) on sichuanilaistyylinen nuudeli, joka on keitetty pippurikastikkeella. Tässä pienessä ravintolassa on todella edullista syödä kulhollinen nuudeleita. Mausteiset nuudelit keitetyt tuoksuvalla pippurikastikkeella ja tarjoillaan jauhelihan ja paprikaöljyn kanssa. Ravintolassa on tarjolla makeaa mung-papukeittoa ja patassa keitettyä lihapullia. Dandan-nuudelia lukuun ottamatta saatavilla on myös Dandan-riisinuudelia.
Sen pitäisi olla yksi Nanchangin parhaista ravintoloista. Ravintola on melko lähellä Tengwang Pavilion (滕王阁) Gan-jokea (赣江) päin. Asiakkaat voivat nauttia kauniista näkymistä syödessään ravintolassa illallista. Ravintolassa tarjoillaan pääasiassa kantonilaista ruokaa (joka on kuuluisa keittojen keittämisestä ja ruoat ovat hyvin säilyneitä ainesosien alkuperäisellä maulla). Jiangxi-tyylisiä ruokia on saatavilla.
Jos haluat syödä pihviä Nanchangissa, Zunpin Steakin pitäisi olla ensimmäinen suositeltava ravintola. Vieraiden valinnassa on erilaisia aterioita, jotka tarjoillaan herkullisen perusruoan, maitoteen, leivän, salaatin, moussekakun ja tuoreiden hedelmien kanssa.
Kulttuuripalatsin (文化宫) lähellä on sivuliike.
Se on uusi länsimainen kahvila, joka avattiin vuonna 2010. Grilli on siellä kohokohta; pääraaka-aineet ovat naudanliha, lampaanliha, broilerin siivet, makkarat ja vihannekset. Saatavilla on pihvejä, jälkiruokia, juomia ja hedelmiä.
Nanchangissa on paljon kasvisravintoloita.
small brown and white spider