Luoyangin ruoka ja ravintolat

Luoyangin keittiö on jolle on ominaista sen runsaat keitot koska Luoyangissa ihmiset pitävät keiton juomisesta kovasti. Voit nähdä kaikenlaisia ​​keittoravintoloita kaikkialla Luoyangissa. Suurin osa ruoista valmistetaan keitossa.

Muut kuuluisia ruokia ovat sen 24 ruokalajin vesijuhlat, karppiruoat, tangmian jiao (höyrytetyt nyytit) ja nuudelit mungpapumaidossa.

Olemme toimittaneet joitain hyödyllistä tietoa sinulle tässä suositusta paikallisesta ruoasta ja ravintoloista kertovassa artikkelissa.

5 parasta paikallista ruokaa, joita sinun pitäisi kokeilla Luoyangissa

1. Luoyangin vesijuhla

Ruoalla on tuhansien vuosien historia ja se on saanut nimensä kahdesta syystä.

Ensinnäkin, toisin kuin tavallinen tapa Kiinassa, tämän juhlan astiat ovat palveli yksi toisensa jälkeen , kuten virtaava vesi, mistä johtuu nimi 'Water Banquet'. Toinen syy on se, että noin kolmannes tarjoiluista on keittoa tai puolikeittoa .

Vaikka ateriat näissä juhlissa vaihtelevat ravintolasta toiseen, voit olla varma, että karppi on mukana yhdeksän kertaa kymmenestä. Juhlan aikana tarjoiltava ruoka on tunnettu erilaisista keitoistaan happamilla ja mausteisilla makuilla.

Siellä on 24 kurssia yhteensä. Ensimmäinen ruokalaji, nimeltään 'Luoyang Swallow Dish', valmistetaan silputuista naurisista, raastettua kanaa, jauhelihaa ja keitossa haudutettuja vihanneksia.

2. Karppi

Karppi on kiistatta rakkain ruoka Luoyangissa. Sanotaan, että Luoyangin kultaisina päivinä, jolloin pääkaupunki oli mysteerin peitossa ja kullalla päällystetty, itse kala saattoi maksaa yhtä paljon kuin kokonainen elävä härkä.

Karppia pidetään mahtava herkku näissä osissa nautittiin sen mureasta hedelmälihastaan, ravitsemuksellisista eduistaan ​​ja jokaisen ruuan tyylikkäästä suunnittelusta. Ihanteellinen karppiruoka on suunniteltu hienovaraisilla taidoilla.

Karppi, jonka pää on ylhäällä lautasen yläpuolella, on mestarillisesti sijoitettu, ja se näyttää hyppäävän lautasen reunassa olevan kaali 'rotkon' yli, mikä symboloi kilpailuhenkeä.

Ruokalaji tunnetaan näillä osilla myös nimellä 'Carp Leaping over the Gorge'.

3. Keitto

Luoyangin ihmiset nauttivat keiton syömisestä. Luoyang sijaitsee altaassa vuorten ympäröimänä. On kuivaa ja kylmää, joten keiton syöminen lämmittää ihmisten vatsaa ja auttaa kestämään kylmää.

Bufan-keitto on kuuluisa paikallinen ruokalaji Luoyangissa. Sillä on 120 vuoden historia. Bufan viittaa pannukakkuun, joka on valmistettu mung-papupastasta ja munista.

Annoksessa on pannukakku, rakkolevä, nuudelit, kuivatut pienet katkaravut, helttasieni ja nori, johon on lisätty lusikallinen keitettyä luulientä. Herkullinen Bufan-keitto on herkullinen ruokalaji mausteisia ja happamia makuja.

Hula keitto on keittoa pippurilla. Se on yksi Luoyangin kuuluisimmista aamiaisruoista. Sitä myydään joka kujalla ja kadulla aamuisin. Hienonnettu naudanliha, helttasieni, nuudelit ja pippuri lisätään keitettyyn luuliemeen. Se maistuu mausteinen ja tulinen .

Naudanlihakeitto ja lampaanlihakeitto ovat myös maistamisen arvoisia. Pehmeä liha hyvänmakuisen liemen kera tuoksuu herkulliselta ja raikkaalta.

4. Tangmian Jiao (höyrytetyt nyytit)

Nämä höyrytetyt nyytit ovat perinteinen ruoka Luoyangissa. Pyyhkeet on tehty puolikuun muotoisiksi. Tämä ruokalaji on peräisin Luoyangista, ja se on nykyään tapana kaikkialla Kiinassa.

identifying oak trees by bark

Tangmian jiao ovat kuuluisia ohuet kääreet ja jademainen väri . Ne maistuvat herkulliselta.

palm trees types in florida

5. Nuudelit Mung Bean Milkissä

Tämä on erikoisruoka, jota voit maistaa vain Luoyangissa. Tämä perinteinen ruoka on suosittu sen takia ainutlaatuinen maku . Se valmistetaan eri tavalla kuin muut keitossa keitetyt nuudelit.

Se kypsennetään mung-papumaidossa monimutkaisessa keittoprosessissa. Muita ainesosia, kuten vihanneksia, suolaa, maapähkinöitä, pippuria ja seesaminsiemeniä, voidaan lisätä makua parantamaan. Sillä on erottuva hapan maku ja herkullinen tuoksu.

Paikalliset ravintolat Luoyangissa

Tässä on an Joidenkin suosittujen ravintoloiden esittely Luoyangissa sekä reittiohjeet, erikoisuudet ja muut asiaankuuluvat tiedot.

Zhen Bu Tong

Tästä on useita haaroja paikallinen ravintola Luoyangissa. Ravintola on erikoistunut vesijuhliin. Sisällä on haara Luoyangin vanhankaupungin alue , joka on lähellä Lijing Gatea.

Se on 874 jaardia (800 metriä) itään Lijingin portti , joka on noin 10 minuutin kävelymatkan päässä. Koska tämä ravintolaketju on suosittu paikallisten ja turistien keskuudessa, on parasta soittaa ja tehdä varaus.

• Kiinalainen nimi: Todella erilainen Zhenbutong /jnn-boo-tong/
• Vanhankaupungin alueen sijainti: 369 Zhongzhou East Road, Old Town District (nro 369 Zhongzhou East Road, Luoyang Old Town)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-63995080
• Luolongin piirin sijainti: 18 Zhenghe Road, Luolongin alue (nro 18 Zhenghe Road, Luolongin alue, Luoyang)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-63301722
• Hinta per henkilö: noin 60 yuania (8,70 USD)
• Erikoisalat: Vesijuhla

Guan Ji -vesijuhlaravintola

Se on a tunnettu ravintola Luoyangissa. Sen omistaja on mies, jonka sukunimi on Guan, minkä vuoksi hän antoi ravintolansa nimeksi Guan Ji. Herkullista paikallista ruokaa tarjoillaan edullisin hinnoin.

Ravintola sijaitsee osoitteessa Vanhankaupungin alue . Se houkuttelee paljon turisteja eri puolilta maata. Jos haluat syödä siellä, varaus on välttämätöntä.

• Kiinalainen: Guanji Shuixi Lao Dian /gwan-jee shway-sshee laow dyen/
• Osoite: 12 Xianguoshi Street, Old Town District (nro 12 Xianguoshi Street, Luoyang Old Town)
• Varauksen puhelinnumero: 13937951844
• Hinta per henkilö: noin 40 yuania (5,80 USD)
• Erikoisalat: lihakeitto, Luoyang Swallow Dish, rapeat paistetut lihapullat, karppi

Hong Yi Xin -ravintola

Tässä ravintolassa on ainutlaatuinen muotoilu – ensimmäisessä kerroksessa on aula ja toisessa kerroksessa on osastoja. Se palvelee Jiangsun keittiö . Vaikka se on vähän kallis, sen hienostuneet ja herkulliset ruoat ovat sen arvoisia.

• Kiinalainen: Hongyixin Canting /hong-ee-sshin tsan-ting/
• Osoite: 200 metriä länteen Wangcheng Avenuen ja Jiankang West Roadin risteyksestä, Xigong District (200 metriä länteen Wangcheng Avenuen ja Jiankang West Roadin risteyksestä, Xigong District, Luoyang)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-60110808
• Hinta per henkilö: noin 50 yuania (7,20 USD)
• Erikoisalat: hapanimelä kylkiluut, ananas paistetun riisin kera

Länsimaiset ravintolat

Pippuria ja valkosipulia

Se on kuuluisin Länsimainen ravintola Luoyangissa. Sisustus on erittäin tyylikäs ja kaunis. Voit nauttia ateriaasi rennossa ja iloisessa ympäristössä.

Suurin osa ravintolan pihveistä on valmistetaan paikan päällä . Länsimaisen ruoan lisäksi tarjolla on myös japanilaista ja italialaista ruokaa.

• Kiinalainen: Pippuria ja valkosipulia Hujiao He Suan /hoo-jyaow her swann/
• Osoite: Wuhuan Road, Luolongin alue (viides kehätie, Luolongin alue)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-66665556
• Hinta per henkilö: noin 140 yuania (20 USD)
• Erikoisalat: Australialaisia ​​pihvejä, mereneläviä

Christian's Hotel Buffet

Se sijaitsee alueen vauraimmassa osassa Xigongin piiri . Buffet on Christian’s-hotellin 18. kerroksessa. Se on lähellä Wangchengin puisto , joka on noin 2 mailia siitä länteen. Se on hyvin sisustettu ja voit nauttia upeasta illasta siellä.

• Kiinalainen: Christine Hotel Buffet Kelisiting Jiudian Zizhucan /ker-lee-srr-ting jyoh-dyen dzrr-joo-tsan/
• Osoite: 56 Jiefang Road, Xigong District (nro 56 Jiefang Road, Xigong District, Luoyang)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-63127199
• Hinta per henkilö: noin 200 yuania (30 USD)
• Erikoisalat: osterit, kampasimpukat, ravut

Matador pihviravintola

Luoyangissa ei ole monia länsimaisia ​​ravintoloita. Matador on yksi parhaista. Siinä on kaksi kerrosta ja erittäin tilava. Siellä on hyvä ympäristö ja hyvä palvelu. Se tarjoaa an laaja valikoima edullisia länsimaisia ​​ruokia.

• Kiinalainen: Matador pihviravintola Douniushi Niupai Canting /doh-nyoh-shrr nyoh-peye tsan-ting/
• Osoite: 1st Floor, Quanshun Shopping Mall, Zhanlan Road, Luolong District (1st Floor, Quanshun Shopping Mall, Zhanlan Road, Luolong District, Luoyang)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-65199100
• Hinta per henkilö: noin 70–200 yuania (10–30 USD)
• Erikoisalat: pihvi, croissantti

Kasvisravintolat

Wo Jia Mei Rou -kasvisbuffetravintola

tämän ravintolan nimi on ihana. Se tarkoittaa, että kotonani ei ole lihaa. Ruoan hinta on taloudellinen . Kasvisruokia on monenlaisia ​​ja voit valita mieleisesi.

• Kiinalainen: Lihaton kasvisbuffetravintolani Wo jia Mei Rou Sushi Zizhu Canting /wor jyah may roh soo-shrr dzrr-joo tsan-ting/
• Osoite: 1. kerros, Dennis-ostoskeskus, Zhenghe Roadin ja Tongji Streetin risteys, Luolongin alue (1F, Dennis-tavaratalo Zhenghe Roadin ja Tongji Streetin risteyksessä, Luolongin alue)
• Varauksen puhelinnumero: 0379-69916246
• Hinta per henkilö: 20 yuania (2,80 USD)
• Erikoisalat: tofua, kuumaa ja hapanta perunasilkkiä, kurpitsapiirakkaa

Su Shi Ji

Siellä on noin 40 astiaa joista valita tässä buffetravintolassa. Se sijaitsee Luolongin alueella, lähellä Longmen Grottoesia, jotka ovat noin 5,7 mailin päässä.

• Kiinalainen: Kasvissusiji /soo-shrr-jee/
• Osoite: 30 metriä itään Zhanlan Roadin ja Guangli Streetin välisestä risteyksestä Luolongin alueella (30 metriä itään Zhanlan Roadin ja Guangli Streetin risteyksestä, Luolongin alue)
• Varauksen puhelinnumero: 18638877689
• Hinta per henkilö: 20 yuania (2,80 USD)
• Erikoisalat: tofua, munakoisoa, suolakurkkua

Matkusta kanssamme ravintolat, jotka on räätälöity makuusi

Eivätkö yllä mainitut ruoat ja ravintolat houkuttele sinua? Älä huoli. Oppaamme tuntee paikalliset ravintolat hyvin ja tahtoo suosittele ravintoloita sinulle mieltymystesi mukaan. Räätälöimme kokemuksesi Luoyangissa.

Haluatko maistaa enemmän kiinalaista ruokaa? Lähde räätälöidylle kiinalaiselle ruokakierrokselle. Herkullisempi ruoka odottaa maistelua ja kulttuuri jokaisen ruuan takana odottaa sinua tutustumaan siihen.

• Hanki laaja maku Kiinasta: 13 päivän yksityinen kiertueemme vie sinut joihinkin Kiinan parhaisiin paikkoihin (Peking, Xi'an, Chengdu, Guilin ja Hong Kong) ja parhaisiin ruokiin. Luoyang voidaan lisätä matkasuunnitelmaan.