Kuinka keittää munakokkelia kurkun kanssa

Munakokkelia kurkulla on muunnelma munakokkelia. Ruokalaji näyttää houkuttelevalta keltaisella ja vaaleanvihreällä värillä ja maistuu hyvältä. Munat ovat sileitä ja mureita, kun taas kurkku lisää rapeita. Sekä kananmunan että kurkun ainesosat ovat erittäin ravitsevia ja terveellisiä.

Ainekset ja mausteet

Ainekset: 2 kurkkua, 2 munaa ja 2-3 punaista chiliä

Mausteet: 30 ml ruokaöljyä, 2 g suolaa, 10 ml kevyttä soijakastiketta

(Yllä lueteltujen mausteiden määrää voidaan säätää oman maun mukaan.)

pretty shrubs for front of house

most beautiful types of flowers

Valmistautuminen

1. Puhdista ja viipaloi kurkku.

2. Riko munat kulhoon. Vatkaa munat, jotta keltuaiset ja valkuaiset sekoittuvat kokonaan metallivatkaimella tai puikoilla.

3. Puhdista ja leikkaa punaiset chilit pieniksi paloiksi.

Ruoanlaitto-ohjeet

1. Laita wok-pannu keskilämmölle ja kuumenna ruokaöljy siirtämällä wokkia niin, että keskimmäinen 25 cm (10') peittyy öljyllä. Lisää vatkatut munat. Anna niiden kovettua ja nosta munat, jotta kovettunut neste joutuu kosketuksiin wok-pannun kanssa. Anna kananmunien hyytyä uudelleen ja leikkaa ne sitten paloiksi. Kun munat ovat 90 % kypsiä, kaada ne lautaselle.

spruce trees that stay small

2. Jätä wokkipannuun hieman ruokaöljyä. Lisää viipaloitu kurkku ja paista hieman pehmeäksi. Lisää sitten uudelleen paistettu muna ja lisää suola ja kevyt soijakastike. Paista kananmunaa kurkun kanssa sekoittaen, kunnes se on hyvin sekoittunut.

3. Lisää hienonnettu paprika ja paista 10 sekuntia.

4. Tarjoile lautasella.

Matkusta Kiinan kohokohtien kanssa ja opi valmistamaan perinteisiä kiinalaisia ​​ruokia

Jos haluat oppia valmistamaan perinteisiä kiinalaisia ​​ruokia, tarjoamme sinulle mahdollisuuden. Katso suosituimmat ruokamatkamme, jotka tarjoavat ruoanlaittokursseja sekä pakollisia nähtävyyksiä.

names and pictures of trees

• Kiinan maku – 12 päivän Pekingin, Xi'anin, Guilinin ja Hongkongin keittiökierros
• Kulinaarinen seikkailu – 8 päivän kierros Pekingissä, Chengdussa ja Guangzhoussa

Tai voit ottaa meihin yhteyttä, niin voimme lisätä kiinalaisten ruokien valmistamisen oppimisen Kiinan-matkoihisi.