Hui-etninen ryhmä on Kiinan laajimmin levinnyt etninen vähemmistö, jonka väkiluku on 9,8 miljoonaa. Suurin osa huilaisista asuu Ningxia Huin autonomisella alueella Luoteis-Kiinassa, mutta Gansun, Xinjiangin, Qinghain, Hebein, Henanin, Yunnanin ja Shandongin maakunnissa on monia hui-yhteisöjä.
Kiina on huilaisten yhteinen kieli. He käyttävät myös joitain arabian ja farsin sanoja päivittäisessä vuorovaikutuksessa ja uskonnollisessa toiminnassa. Kiinan raja-alueilla asuvat huit käyttävät usein paikallisten etnisten vähemmistöjen kieliä.
trees that shed white fluff
Hui-kansan jakautumiselle on ominaista pienimuotoinen keskittyminen ja laaja hajonta. He noudattavat yleensä islamilaista uskontoa, jolla on syvällinen vaikutus heidän jokapäiväiseen elämäänsä. Suuret Hui-yhteisöt rakentavat yleensä moskeijan, josta tulee niille erottuva arkkitehtoninen piirre.
Hui on lyhenne sanoista Huihui kansalaisuus. Sen esi-isät olivat ihmisiä, jotka muuttivat Itä-Kiinaan kolmen mongolien hyökkäyksen jälkeen 1200-luvulla, sekä muslimimaahanmuuttajat, jotka asuivat Kaakkois-Kiinan rannikkoalueilla Tang- (618-907 jKr) ja Song-dynastioiden (960-1276 jKr) aikana.
Pitkän ajan (mukaan lukien sekaavioliitot) monien muiden kansallisuuksien kanssa historian aikana huit omaksuivat vähitellen hanien, mongolien ja uigurien tavat ja elämäntavat ja kehittivät oman ainutlaatuisen huihui-identiteettinsä.
Hui-vähemmistö tekee erilaisia ruokia vehnäjauhoista.Koska huit ovat levinneet laajalti kaikkialla Kiinassa, heidän ruokavalionsa ovat kehittyneet eri tavoin. Voimme kuitenkin yleisesti päätellä, että heidän ruokailutottumuksissaan on seuraavat kolme ominaisuutta.
Ensinnäkin he pitävät parempana vehnäpohjaista ruokaa kuin riisipohjaista ruokaa. Nuudelit ovat perusruokaa, ja erilaisia ruokia valmistetaan vehnäjauhoista.
Toiseksi jälkiruokilla on tärkeä rooli, mikä liittyy luultavasti Arabian muslimien mieltymykseen makeisiin ruokiin.
Kolmanneksi, islamin mukaisesti naudan- ja lampaanliha ovat yleisiä, kun taas sikojen, koirien, hevosten, aasien, muulien ja petoeläinten lihan syöminen on kiellettyä.
Huilaiset ovat erityisiä juomien suhteen. He juovat vain vettä virtaavasta tai puhtaasta lähteestä. On mahdotonta hyväksyä, että ihmiset käyvät kylvyssä, pesevät vaatteita tai kaatavat likaista vettä juomavesilähteiden ympärille.
Ihmiset myös juovat mielellään teetä ja käyttävät sitä vieraiden herkkuna. Lue lisää halal-ruoasta Kiinassa.
Huin vaatteissa on syvä islamilainen vaikutus. Miehet käyttävät yleensä Hui-tyylisiä hattuja, jotka ovat pieniä, mustia tai valkoisia ja ilman reunoja; useimmat Hui-miehet pitävät valkoisista vaatteista.
Jotkut eivät käytä hattua, vaan käärivät päänsä valkoisiin pyyhkeisiin tai liinaan. Toiset käyttävät viisikulmaisia, kuusikulmaisia tai kahdeksankulmaisia hattuja oman islamilaisen haaransa ja asuinpaikkansa mukaan.
He käyttävät mielellään kaksirivisiä valkoisia paitoja, ja jotkut jopa pitävät valkoisista housuista ja sukista, jolloin ne näyttävät siisteiltä, kirkkailta ja juhlavilta.
Naiset käyttävät yleensä valkoisia, pyöreäreunaisia hattuja ja hunnuja päässään.
Yleensä nuoret tytöt käyttävät vihreitä hunnuja, joissa on kultaiset reunat ja yksinkertaisia, tyylikkäitä, kirjailtuja kukka- ja ruohokuvioita. Naimisissa olevat naiset käyttävät mustia hunnuja, jotka peittävät heidät päästä olkapäähän. Iäkkäät naiset käyttävät valkoisia vaatteita, jotka peittävät päänsä selkään.
Hui-naiset käyttävät yleensä sivulta aukeavia vaatteita; nuoret tytöt ja naimisissa olevat naiset haluavat upottaa lankoja, upottaa värejä, tehdä roll-offeja ja kirjoa kukkia vaatteisiinsa.
Huilaiset eivät syö sianlihaa, koiria, hevosia, aaseja tai muuleja.Hui-ihmiset eivät syö sianlihaa tai koirien, hevosten, aasien tai muulien lihaa. Jos muita kansallisuuksia edustavat ihmiset tappavat eläimiä tai ne kuolevat luonnollisesti, huilaisten ei pitäisi syödä niiden lihaa. Vain määrätyn kokin tai moskeijan imaamin surmaamien eläinten lihaa saa syödä.
Ruoasta vitsejä ei voida hyväksyä, eikä mitään ruokaa, jota Hui hyväksy, ei voida käyttää metaforien luomiseen; ei esimerkiksi pidä sanoa, että chilin väri on punainen kuin veri.
Huilaiset kiinnittävät jokapäiväisessä elämässään aina erityistä huomiota hygieniaan. Jos mahdollista, ihmisten tulee pestä kätensä juoksevalla vedellä sekä ennen ateriaa että sen jälkeen. Useimmat huilaiset eivät tupakoi tai juo, eivätkä ihmiset voi tupakoida tai juoda muiden kodeissa.
Ei pidä paljastaa rintaansa tai käsiään muiden edessä. Yhdessä ruokailun aikana vanhemmat ihmiset tulisi kutsua istumaan kunniaistuimille, kun taas nuoremmat ihmiset eivät saisi istua seniorien viereen sängyillä tai kang, kuumalla kalliovuoteella. Sen sijaan heidän tulisi istua reunalla tai lattialla olevilla penkeillä.
Hui-ihmiset juhlivat kolmea pääjuhlaa: Hari Raya Puasa, Eid Al-Adha ja Mawlid an-Nabi. Kaikki juhlat ja muistopäivät noudattavat islamilaista kalenteria.
Hari Raya Puasa (Fast-Ending Festival) vietetään laajasti islamilaisten yhteisöjen keskuudessa Kiinassa. Hui-kansalaisen juhlakuukausi, jota kutsutaan myös ramadaniksi, on islamilaisen kalenterin yhdeksäntenä kuukautena. Festivaali kestää kolme päivää.
Ensimmäisenä päivänä, juuri ennen aamunkoittoa, ihmiset alkavat valmistautua vilkkaasti. Kaikki perheet nousevat aikaisin ja alkavat siivota pihoja ja väyliä luodakseen puhtauden, mukavuuden ja ilon ilmapiirin muille.
Kaikki, myös miehet ja naiset, nuoret ja vanhat, käyttävät uusia suosikkivaatteita. Moskeijat siivotaan festivaalin aikana. Siellä on ripustettu värikkäitä lyhtyjä ja suuria iskulauseineen bannereita, jotka juhlivat festivaalia.
Id al-Adha , lausutaan arabiaksi, tarkoittaa uhrausta tai antaumusta; tästä syystä sitä kutsutaan myös uhrausjuhlaksi tai uskollisuuden ja lapsellisen hurskauden juhlaksi. Sitä vietetään yleensä seitsemänkymmentä päivää Fast-Ending Festivalin jälkeen.
Ihmiset valitsevat tappavansa vahvat ja luiset karjat. Kun eläimet on lopetettu, liha on jaettava kolmeen osaan. Ensimmäinen osa on perheenjäsenille, toinen osa lähetetään sukulaisille, ystäville ja naapureille, ja viimeinen osa käytetään almuina köyhien auttamiseksi.
Vanhukset ottavat lihan ja keittävät sen ja kertovat lapsille, että lihan syömisen jälkeen heidän tulisi haudata luut maan alle ja peittää ne keltaisella maalla sen sijaan, että ne annettaisiin koirille. Jotkut perheet kutsuvat imaameja tulemaan laulamaan Koraania ja syömään.
Mawlid an-Nabi muistetaan islamilaisen profeetta Muhammedin syntymäpäivää ja kuolemaa. Koska sekä Muhammedin syntymäpäivä että kuoleman vuosipäivä ovat islamilaisen kalenterin kolmannen kuukauden kahdestoista päivänä, hui-ihmiset juhlivat niitä yhdessä ja kutsuvat tätä juhlaa Mawlid an-Nabiksi.
Tänä päivänä muslimit menevät ensin moskeijaan laulamaan Koraania, siunaamaan Muhammedia ja hänen perhettään (Durood) ja kuuntelemaan imaameja, jotka luennoivat Muhammedin elämäntarinasta.
evergreen small shrubs for full sun
Sitten he lahjoittavat jyviä, ruokaöljyä, lihaa ja rahaa moskeijalle; samalla he kutsuvat useita ihmisiä ottamaan vastuulleen jauhojen jauhamisen, tarvittavien tavaroiden hankinnan, kakkujen paistamisen, lihan keittämisen ja ruokien valmistamisen jne.
Kaikki rutiinityöt ja -asioita hoitavat tavalliset huilaiset, jotka tulevat vapaaehtoisesti. Ihmiset pitävät tänä päivänä vapaaehtoistyötä hyvien tekojen tekemisenä ja kaikki tekevät vapaaehtoistyötä.
Kokeile China Highlightsin Silk Road Tours -retkiä tutkiaksesi Huin muinaista kulttuuria ja perinteitä.