10 parasta makuelämystä Shanghaissa

Sen lisäksi, että he ovat intohimoisia politiikkaan ja talouteen, shanghailaiset voivat usein löytää herkullisia makuja. Shanghai on kaupunki, joka yhdistää erilaisia ​​makuja eri puolilta maailmaa, paratiisi ruokahaluisille ihmisille. Tässä on luettelo Shanghain kymmenestä parhaasta ruokamausta, joita et voi missata.

1. Aito espanjalainen ravintola

Miksi tämä nuori ravintola, jolla on alle vuoden historia, väitti olevansa Shanghain 'paras espanjalainen ravintola' tai jopa 'paras ulkomainen ravintola' Shanghaissa? Ravintolan ulkopuolella olevassa taulussa oleva kultatyökaluilla varustettu nimi antaa meille selkeän vastauksen – kyseessä on Martin Berasateguin ravintola. Martin Berasategui on merkittävä Michelin-kolmen tähden kokki ja yksi neljästä parhaasta julkkiskokista Saint Sebastianissa Espanjassa. Yksi Espanjan 50 maailman tunnetusta unelmaravintolasta on nimetty hänen mukaansa. Nyt herra Berasategui on avannut ravintolan Kiinassa ja lähettänyt pääharjoittelijansa ottamaan hallintaansa. Kaikki ruoat ovat aitoja espanjalaisia, ja herra Berasategui käsittelee säännöllisesti ruokalistoja varmistaakseen, että ruokien vaihtotiheys ja monimuotoisuus synkronoidaan hänen espanjalaisen ravintolansa kanssa. Täydelliset kulinaariset taidot ja herkullinen maku houkuttelevat lukuisia asiakkaita, ja jopa Espanjan konsulaatit käyvät ravintolassa muutaman kerran viikossa.

• Erikoisuus: Hanhenmaksaa ja kokin reseptien mukaan keitettyä turskaa.
• Osoite: Martin-ravintola Hengshan Roadilla, Xujiahui Central Plazan nurmikon sisällä.
• Puhelin.: 021-64319811 64316639

2. Herkkä Tempura

Karaku ei ole tavallinen japanilainen ravintola. Se vetoaa asiakkaisiin, jotka pitävät niin paljon japanilaisesta keittiöstä ja japanilaisesta ruokailukulttuurista, että he jättävät huomioimatta korkeat kustannukset.

Ravintolan kokki on viidennen sukupolven vanha japanilainen ravintola Ippoh, joka on säilyttänyt tempuran perinteisen kansain maun yli 150 vuotta.Karaku, sisustuksestaan ​​palveluun, toimittaa alkuperäistä japanilaista kulttuuria asiakkailleen.

Karaku on kiinteä ateriaravintola, mutta voit halutessasi tilata ruokia erikseen. Erikoisuutena on tempura, joka on perinyt loistavan makunsa sukupolvien takaa. Muita erikoisruokia ovat sashimis, consommé ja japanilainen paahtopaisti. Sarja-aterioissa käytetään tuoreimpia sesongin tuotteita, jotka tarjoavat asiakkaille ylivertaisen rapean ja kevyen maun.

• Erikoisuus: Tempura kiinteä ateria
• Osoite: Karaku-ravintola (花乐) osoitteessa 2421 Xietu Road, lähellä South Wanping Road Building 4:tä, nro 2421 Xietu Road, Hui District (lähellä Wanping South Roadia)
• Puhelin.: 021-64383822 64688922

3. Herkullisin kaksoishaudutettu keitto

Manchuria Chinese Restaurant, Club Vietnamin yläkerrassa, on kantonilaiseen keittiöön perustuva ravintola, joka tarjoaa herkkiä ja hienoja ylellisiä ruokia. Kokki on kokenut kokki tunnetusta luksushotellista Pekingissä.

Se mainostaa 'sekoittamatonta kantonilaista ruokaa', ja kaksinkertaisesti haudutettu keitto maistuu vertaansa vailla. Manchurian kana punaisella kuorella on paahdettua kanaa, jossa on rapea iho ja pehmeä liha. Ja niiden mangolla heitettyä kotilolihaa on suussasi runsaasti makean maun kera.

• Erikoisalat: Manchurian kanaa punaisella iholla ja kotiloisen lihaa mangolla
• Osoite: Manchuria Chinese Restaurant (Manchuria Chinese Restaurant) osoitteessa 889 Julu Road, lähellä Changshu Roadia. (3-4th Floor, Building 11-12, No. 889 Julu Road, Jing'an District (lähellä Changshu Roadia) Manchuria-kiinalainen ravintola [email protected].)
• Puhelin.: 021-64458082

4. Maukkain maustettu kana chilikastikkeella

Ravintolassa ei ole antiikkikiinalaisia ​​ruusupuisia huonekaluja tai Jiangnan-koristeita, joissa on virtaavaa vettä ja pieniä siltoja. Ravintola on kuin keskiajan länsimainen ruokasali perhejuhliin, jossa on eurooppalaisen tyylin sohvia ja monimutkaisia ​​klassisia kattokruunuja, retrokyntteliöitä ja Länsimainen posliinisetti pöydälle.

Keittiömestari Pan, Hangzhou-ruoan loistelija, palvelee ravintolassa. Hän väittää, että Hangzhou-ruoan avain on säilyttää ruokien alkuperäinen maku ja säilyttää sen suolainen ja raikas maku. Zheli-ravintola tuottaa perinteistä Hangzhou-ruokaa sekoitettuna luovaan ruoanlaittoon.

• Erikoisuus: Maustettua kanaa chilikastikkeella
• Osoite: Nanlu ja Zheli -ravintola (Eteläinen Lu. Zheli) kerroksessa 2, Tycoon Building, Julu Road, Jing'an District 2nd Floor, Jufu Building, No.768 Julu Road, Jing'an District (lähellä Fumin Roadia)
• Puhelin.: 021-62477677 62477877

5. Paras pääkaupunkikeitto

Brändiravintola Pekingissä, se on tehnyt joitain lokalisointimuutoksia avaamisensa jälkeen, ja sen kalusteet edustavat nyt vanhaa Shanghaita. Pääkokki Mr. Kong sanoi, että Tiandi Yijian erikoisruoat ovat oma-aloitteinen keittiö 'hienolla riisiviinillä liotettu hanhenmaksa' ja erityinen keitto 'pääkaupunkikeitto'.

Hienolla riisiviinillä liotettu ruusumainen hanhenmaksa on kuin suussa sulava tynnyri makeaa makua ja arkuus. Samaan aikaan pääomakeitto on perinteinen vanhan Shanghain edustava keittiö, joka on erittäin maukas.

• Erikoisalat: Hanhenmaksa liotettuna hienolla riisiviinillä ja pääomakeitolla
• Osoite: Tiandi Yijia -ravintola (天地一家) Bundin 6. 3. kerroksessa, Zhongshan East First Roadin 3. kerroksessa, nro 6, The Bund, nro 6, Zhongshan East First Road, Huangpu District (lähellä Guangdong Roadia)
• Puhelin.: 021-63297333

6. Parhaan makuinen italialainen keittiö

3.Top Restaurant & Barin viihtyisä ilmapiiri on houkutteleva paikka herkullisen keittiön lisäksi. Ravintolan koko pohjaratkaisu on suunniteltu lasitaloksi, joka luo puhtauden ja lämmön kauneutta ja tarjoaa ruokailijoille läpinäkyvän avaruuden visuaalisen vaikutelman. Istuminen ja syöminen 3.Top Restaurant & Barissa on sekä sielun että kielen nautintoa.

3. Top Restaurant & Bar on aasialainen ravintola, jonka erikoisuutena ovat Kaakkois-Aasialaiset ruoat. Keittiömestarin suositus on paistettu rapu thai-currykastikkeella. Herkkua tekee kookosmaidon lisääminen, kokki Mr. Hu sanoo.

• Erikoisalat: Malacca paistettua rapujen lihaa, hummeripastaa ja vietnamilaisia ​​paahdettuja isopäisiä katkarapuja grillien ja voin kera
• Osoite: 3.Top Restaurant & Bar sijaitsee osoitteessa 47 Xinle Road, lähellä Xiangyang Roadia, Xuhui District No. 47 Xinle Road, Xuhui District (lähellä Xiangyang Roadia)
• Puhelin.: 021-5438625 54038896

7. Bellissimo-marjamehu ja juustovanukas

Shanghain vilkkaassa ruokailutilassa sijaitseva Issimo on niin matala, ettei suuri yleisö huomaa sitä. Sen kuitenkin huomaavat ehdottomasti ne, joilla on puhdas halu tyydyttää suuhunsa italialaisilla ruoilla. Issimo tarjoaa juhlaa ja puhdasta tyydytystä niille ruokahaluisille ruokailijoille, joita houkuttelevat aidot italialaiset maut.

Issiomo tekee yhteistyötä kuuluisan italialaisen kokin Salvatore Cuomon kanssa ja konseptoi keittiönsä ja ruokiaan. Perinteinen italialainen maku sekä tilava ja mukava muotoilu antavat todellisen tunteen istua ja syödä ravintolassa pikkukaupungissa Italian maaseudulla.

• Erikoisuus: Italialaisia ​​alkupaloja, Napoli-pizzaa ja marjamehua juustovanukkaan kera
• Osoite: Issimo sijaitsee osoitteessa 931 West Nanjing Road, Jing'an District, 2. kerroksessa.
• Puhelin.: 021-33024997

8. Top One Lobster Bisque

VUE Ravintola on talon pohjaratkaisuun suunniteltu ravintola, jossa on viihtyisä olohuone, työhuone ja keittiö, kaikki täynnä perheen tunnelmaa. Voit nähdä koko Bundin maiseman yhdellä silmäyksellä, kun syöt VUE:ssa.

Äskettäin VUE esitteli kiinteän menun vain 588 yuanilla, jolloin asiakkaat voivat maistaa kaikkia ravintolan tyypillisiä ruokia. Suosittelemme herkkuhummeria, jonka sisällä on iso hummeri. Houkuttelevinta on, että voit nauttia ruoanlaitosta keittiössä istuessasi. Toinen hieno ruokalaji on luova jälkiruoka nimeltä suklaasuihkulähde.

difference between spruce and fir

• Erikoisuus: Hummeribisque ja suklaalähde.
• Osoite: VUE-ravintola (erittäin muodikas ravintola) on kerroksissa 30-31, Shanghai Bund Maoyue -hotellin länsirakennuksessa, osoitteessa 199 Huangpu Road (lähellä Wumao Roadia), Hongkoun alue (Shanghai Bund Maoyue -hotellin länsipuolella, 199 Huangpu Road, Hongkoun alue). Rakennus 30-31 (lähellä Wuchang Roadia)
• Puhelin.: 021-63931234-6328

9. Paras simpukkajuusto

Yllättäen PIER 39 on saanut paljon julkista kiitosta kaikilta ihmisluokilta. PIER 39 on San Franciscon kalastajien laiturin nimi, paikka täynnä iloa ja onnea. Myös Shanghain ravintolan omistajan sedällä oli ravintola siellä. San Franciscon maku on tuotu Shanghaihin.

Aito kahvi on vaikuttava, puhumattakaan hampaiden 'amerikkalaisesta keittiöstä'. Ravintolan pääruoka on simpukkajuusto. Tarjoiltuna leivästä tehdyssä kulhossa, se maistuu paksulta ja herkulliselta.

• Erikoisuus: Simpukkajauhetta ja laiturisalaattia.
• Osoite: PIER 39 on osoitteessa 172 Jinxian Road, Luwan District (lähellä Shaanxi South Roadia)
• Puhelin.: 021-62581939

10.Maukas yritysateria

Pho Asia ja Thai Loft, joka tunnetaan korkea-arvoisena yritysruokaravintolana, sijaitsee Shanghain Business Center Mall -ostoskeskuksen ensimmäisessä kerroksessa. Mielenkiintoisin osa ravintolan suunnittelua on kaksi sisäänkäyntiä, jotka molemmat ovat toimistorakennusten puolella. Vasen sisäänkäynti on Pho Asiaan, joka tarjoaa vietnamilaista ruokaa, ja oikea sisäänkäynti on Thai Loftin, joka tarjoaa thaimaalaisia ​​aterioita.

Huippuruokia ovat ruokailijoilta jatkuvasti tilaama terveys naudanliha pho ja thai-tyylinen BBQ-porsaan riisiä hunajakastikkeella. Kiinan, Thaimaan, Malesian ja Ranskan ruoanlaittokulttuuria yhdistävät kevyet vietnamilaiset ruoat houkuttelevat lukuisia faneja Shanghaissa.

• Erikoisuus: Vietnamilaistyylinen terveellinen naudanliha pho ja thaimaalainen BBQ-sianliha hunajakastikkeella riisiä.
• Osoite: Pho Asia/Thai loft sijaitsee Jiali Business Center Mallin yksikössä 105B, 1515 West Nanjing Road, Jing'an District. (Unit 105B, 1st Floor, Kerry Business Center Mall, 1515 Nanjing West Road, Jing'an District (lähellä Tongren Roadia) )
• Puhelin.: 021-62891016

Syö hyvin Shanghai-kiertueellasi

Joustavuuden ansiosta voit syödä missä haluat, kun matkustat kanssamme. Kerro meille, jos haluat kokeilla jotakin yllä olevista ravintoloista.

• Suositeltu kiertue: 3 tuntia Shanghain paikallisen ruoan metsästys .
• Tai katso räätälöity kiertomatkalomake, jotta voimme auttaa sinua suunnittelemaan oman kiertueesi Shanghaissa.